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Speisekarte

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Frühstück

Täglich: Mo-Fr von 10:00-11.45 Uhr | Sa-So von 09:30-11.45 Uhr
Kontinentales Frühstück€18.00
Rösti, Mini-Quiche, Käse, Truthahn, Ei, Croissant, Mini-Crêpe, geriebene Tomate, Toast, Butter, Schinken und Joghurt mit Müsli und Obst. Preis pro Person.
NeuFrühstück 'Sa Cala' mit geräuchertem Lachs€16.50
Rührei, Avocado, Rucola, Kirschtomate, Toast, geriebene Tomate und Halloumi-Käse.
NeuFrühstück „Sa Cala“ mit 100 % iberischem Bellota-Schinken€17.50
Rührei, Avocado, Rucola, Kirschtomate, Toast, geriebene Tomate und Halloumi-Käse.
ENGLISCHES FRÜHSTÜCK€14.50
Mit Speck, Spiegelei, Wurst, Pilzen, gebackenen Bohnen, Toast und gegrillten Tomaten.
Griechischer Joghurt€10.50
Mit Chia, Früchten der Saison, Müsli und Kokosnuss.
Haferflockenbrei€12.50
Mit karamellisierter Banane, Datteln und gerösteten gemischten Nüssen.
Pfannkuchen€10.50
Mit Ahornsirup.
Pfannkuchen€12.50
Mit Puddingcreme und Schokolade.
Pfannkuchen€12.50
Mit roter Fruchtmarmelade und frischen Früchten.
BRIOCHEBROT€11.00
Mit Ziegenkäse, Champignons und Rucola.
ENGLISCHES MUFFIN€12.00
Mit Räucherlachs, pochiertem Ei, Babyspinat und Sauce Hollandaise.
Kamut-Quesadilla€12.50
Mit geschmolzenem Käse, Avocado, in Scheiben geschnittenen Champignons, Zwiebeln, würziger Bohnenpaste, Joghurt und Minzcreme.
Getoastetes nordisches Brot€12.00
Mit Truthahnspeck, Rucola, Avocado, pochiertem Ei und sonnengetrockneten Tomaten.
Sauerteig-Toast€9.50
Mit Avocado, Spiegelei, frischem Rettich und halbtrockener Tomate.
Sauerteig-Toast€10.00
Mit Rührei, knusprigem Speck und Taggiasca-Oliven.
Toast mit Tomate€4.50
Toast mit Tomate und geschmolzenem Käse€5.50
Toast mit Tomate und Avocado€7.00
NeuToast mit Tomaten und 100 % iberischem Bellota-Schinken€10.50
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Tapas

Täglich 12:15 Uhr - 22:00 Uhr
Hausgemachtes Brot und Alioli€6.90
NeuOrientalische Halbtabletts€19.50
Pak Choi, Rote-Bete-Hummus, vietnamesisches Baba Ganoush, Saubohnen-Falafel, Escabeche-Gemüse
NeuLevante-Halbschalen€18.50
Libanesischer Hummus, Baba Ganoush, Falafel, Couscous
NeuSpanischer Klassiker€69.90
100% spanischer Bellota-Schinken, Oliven, Manchego-Käse, Tomate, geröstetes Brot
und Padron-Paprika
NeuHähnchen-Fajitas nach marokkanischer Art€13.50
Bruschetta mit Tomaten und Basilikum (V, VG, GFO)€9.90
Vegetarische Tacos (V, VG, GFO)€10.50
Mit Zwiebeln, Paprika, Ananas, Guacamole und Pfeffer.
Hühner-Tacos€12.00
In Senf mariniertes Hähnchen mit Panko-Kruste und Erdnüssen.
MINI-HAMBURGERS€12.50
Mini-Falafel-Burger (V)€11.00
Mit Minz-Joghurtsauce.
Nobashi Garnele€13.00
Garnelen mit vietnamesischem Baba Ganoush
ANDALUSISCHE TINTENFISCH€15.50
Libanesisches Lamm-Kofta (GFO)€13.00
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Salate

Täglich 12:15 Uhr - 22:00 Uhr
Salat aus Lachs und Ziegenkäse (GF)€18.50
Mit frischem Obst.
GRIECHISCHER SALAT (V) (GF)€16.00
Mit schwarzem Olivenpüree, Kalamaia Oliven, Gurken- und Feta-Käse.
Boat House Caesar Salat€19.00
Huhn, Krabben und Ei.
Capitän Salat (V, VG, GF)€18.00
Quinoa, Sojabohnen, Kichererbsen und Zitronensauce.
Mediterraner Salat€16.50
Mit geschnittenem Hähnchen.
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Vorspeisen

Täglich 12:15 Uhr - 22:00 Uhr
Tintenfisch (GF)€26.50
Mit Süßkartoffel, Hummus und Sobrasada (Wurst aus Ibiza).
MARINIERTER LACHS TATAKI€19.50
Mit Limetten-Sellerie-Eis und asiatischer Konfitüre
Burrata di Bufala (V, GF)€18.50
Mit Tomatenmarmelade, Raketeneis und Basilikumöl.
Gegrilltes Lachstartar€19.90
Mit Basmati-Reis, Mango, Avocado und asiatischer Guacamole.
Halloumi fattoush (V)€15.50
Mit gegrillter Tomate und Taggiasca-Oliven-Salat.
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Sushi

Täglich 12:15 Uhr - 22:00 Uhr
Sashimi-Thunfisch (8 Stk.)€23.00
Sashimi-Lachs (8 Stk.)€21.00
Sashimi Shiromi (8 Stk.)€21.00
Sashimi Jakobsmuschel (8 Stk.)€22.00
Sashimi-Variante (16 Stk.)€41.00
Thunfisch-Tartar€27.00
Thunfisch, Avocado, Sesamöl, Schnittlauch, hausgemachte Soßen, Tobiko, Tanuki
Lachs-Tartar€24.00
Salmón, mango, mayonesa de kimchee, ponzu, tobiko y rábano blanco
Tiradito-Thunfisch€27.00
Ají Amarillo, Leche de Tigre, Schnittlauch, Koriander, Tobiko und Sesam
Tiradito-Lachs€26.00
Ají Amarillo, Leche de Tigre, Schnittlauch, Koriander, Tobiko und Sesam
Tiradito Shiromi€26.00
Ají Amarillo, Leche de Tigre, Schnittlauch, Koriander, Tobiko und Sesam
Tataki-Thunfisch€31.00
Hausgemachte japanische Saucen, Sesamöl, Kimchee, Sesam, Schnittlauch und Tobiko
Ceviche The Boat House€25.00
Verschiedene Fischsorten und Jakobsmuscheln, Leche de Tigre, rote Zwiebeln, peruanischer Chili, gebratener Mais und Koriander
Uramaki Thunfisch (8 Stk.)€23.00
Thunfisch, Reis, Avocado, Teriyaki, Tobiko, Tanuki und Sesam
Uramaki-Lachs (8 Stk.)€21.00
Lachs, Reis, Mango, Kimchee-Sauce, Ponzu, Schnittlauch Tobiko
Uramaki Shiromi (8 Stk.)€21.00
Weißfisch, Reis, Avocado, Mayonaise, Leche de Tigre, rote Zwiebel und Togarashi
Moriawase Chef's Special (20 Stk.)€65.00
``Variado de sushi, sashimi, nigiri``
Austern (1 Stk.)€8.00
Natürliche Auster mit Limette
Austern Nikkei (1 Stück)€10.00
Austern mit Leche de Tigre
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Hauptgerichte

Täglich 12:15 Uhr - 22:00 Uhr
Fish und Chips€19.50
Mit Sauce Tartar (Fisch Gallo San Pedro).
Tagliatelle mit Tintenfischtinte€24.50
Mit Tintenfisch-Ragout.
PAELLA MELOSA VON MEERESFRÜCHTEN€26.50
Preis pro Person - Mindestens 2 Personen
Vegetarische Paella (V, VG)€21.00
Preis pro Person - Mindestens 2 Personen
FRISCHER FISCH AUS CALA SAN VICENTEPreis auf Anfrage
Beilage nach Wahl: Reis, Pommes, Ofenkartoffel oder Salat.
NeuNordischer Kabeljau "de autor" bei niedriger Temperatur€26.50
Mit einem Salat aus frischen Tomaten, Kapern, Basilikum und Minze.
Frische Tagliatelle Bolognese€16.50
HÄHNCHEN KEBAB€17.90
Mit türkischer Pizza Lahmcun.
NeuVegetarischer Kebab (V, VG)€18.90
Mit texturierten Sojabohnen, Tempé, gemischten Pilzen und Gurke.
NeuRote-Bete-Ravioli gefüllt mit Tofu und Spinat€26.00
Mit frischer Trüffelsauce.
NeuSpaghetti mit Venusmuscheln aus Galicien€24.50
NeuFrische Rigatone all'arrabiata von Chef Naranja€16.00
Mit frischen bunten Kirschtomaten.
Veganes Gemüse- und Tempé-Curry (V, VG)€19.00
Malaysisches Rendang-Lammcurry (GFO)€21.50
Mit Basmati-Reis.
Aubergines a la Parmigiana (V)€16.90
Mit Büffelmozzarella.
Lammkoteletts Neuseeland (GF)€29.50
Mit Kartoffelpüree und schwarzem Trüffel.
Tomahawk-Steak (1,5 kg) (GFO)€99.50
Black Angus. Beilage nach Wahl: Reis, Pommes, Ofenkartoffel oder Salat.
Waygu Picaña (300gr) (Australien) (GF)€40.00
Mit Kartoffelpüree und Champignons
Premium 100% Waygu EE.UU. (200gr) (GF)€57.00
Flankensteak (250 gr) (Uruguay) (GF)€26.50
Rib-Eye 300 gr (Uruguay) (GF)€39.00
Mit gebackenen Kartoffeln, Süßkartoffeln und Gemüse
"Bootshaus"-Burger - 100% Rindfleisch (GFO)€18.90
Glutenfreiem brot (8 Minuten Backzeit): Hamburgerbrötchen -brötchen +€2.20.
Vegetarischer Burger (V, VG, GFO)€19.90
Glutenfreiem brot (8 Minuten Backzeit): Hamburgerbrötchen -brötchen +€2.20.
Pikante koreanische BBQ-Hähnchenschenkel aus Freilandhaltung€21.90
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Kinder

Tagliatelle Bolognese€9.50
Burger (GFO)€10.00
Mit Pommes frites.
Omelett (V)€9.50
Mit pommes frites oder Reis.
Cordon Blue€9.50
Mit Pommes frites.
SCHINKEN KÄSE SANDWICH€8.50
Hähnchenbrust (GF)€11.00
Mit Gemüse.
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Nachspeisen

Täglich 12:15 Uhr - 22:00 Uhr
Banofee-Kuchen€10.50
Mit gerösteten Erdnüssen und Honig.
NeuDreifache Schokoladenmousse€10.50
Mit Gianduia und Praline.
NeuApfelkuchen€11.50
Mit Vanilleeis.
Reis (V, VG, GF)€9.50
Mit Kokosnussmilch und frischer Mango.
NeuMedio fluffiger Käsekuchen€11.50
Mit Pistazien-Baklava.
Zitronen-Bavaroise€11.00
Mit Limoncellobiskuit, Zitronenquark, Thymian und Limettenzobel.
NeuTiramisu “espresso” sable 55%€11.50
Mit gerösteten Mandeln und Bergamotteeis.

(GF) Gluten Frei (GFO) Gluten Freie Option (V) Vegetarischer (VG) Vegan

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Getränke

Genießen Sie einen unserer Smoothies oder frischen Säfte. Unser frischer Zuckerrohrsaft ist einzigartig auf der Insel und stammt aus unserem eigenen Garten. Neben seinen vielen gesundheitlichen Vorteilen schmeckt es einfach fantastisch und gibt Ihnen einen Schuss sofortiger Energie.

Probieren Sie für ein echtes spanisches Sommergefühl unsere hausgemachten Sangrias, einen köstlichen klassischen oder besonderen Cocktail oder einen unserer lokalen oder internationalen Spirituosen.

Fragen Sie uns nach unserer Weinkarte mit einer großen Auswahl an Weinen, Cava und Champagner aus Spanien, Italien und Frankreich, die zu Ihrem Gericht passen.

Gefroren oder heiß, wir servieren alle Variationen des Glücks in einer Tasse: Kaffee.

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